一、臭氧杀菌原理 臭氧灭菌或抑菌作用,通常是物理的、化学的及生物学等方面的综合结果。其作用机制可归纳为:(1)作用于细胞膜,导致细胞膜的通透性增加,细胞内物质外流,使细胞失去活动;(2)使细胞活动必需的酶失去活性;(3)破坏细胞内的遗传物质或使其失去功能。臭氧杀灭病毒是通过直接破坏核糖核酸或脱氧核酸完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用与细胞膜,使细胞膜的构成收到损伤,导致新陈代谢障碍并抑制其生长,臭氧继续渗透破坏膜内组织,直到死亡。 二、本臭氧杀菌消毒机优点 ·采用高频技术、能耗低,臭氧浓度高,产量大,整机寿命长。设备体积小,便于安装。 ·电极采用*有技术,双面产生臭氧,介电体耐高压击穿性强,不易损坏。 ·由全无油空压机提供气源,气源经过冷却、干燥、过滤处理,使臭氧产量更大。 ·控制可机电一体,可主机控制分离,可自动或半自动,数字显示。 ·臭氧由臭氧输出口集中输出。 (1).采用中频电源,电耗低. (2).控制系统采用全自动cpu定时控制系统,一天之中可分时段进行控制,例如:可以设定12:00开始消毒,定时30分钟,12:30消毒自动停止。使用简单无须人工看护,加有电保护系统,性能安全可靠。 (3). 空气干燥预处理过滤器2套,因为目前的食品行业多数加工车间比较潮湿,而臭氧消毒器是以空气源为原料的,如果进入臭氧发生单元的空气太潮湿,对设备的使用 寿命有伤害,也能导致产生的臭氧浓度、纯度不高,所以为了更好的保护设备运转寿命和提高臭氧浓度、纯度,加装了该系统,干燥颗粒无须更换,达到饱和状态可 以再生,无运行费用。 (4).考虑到食品厂电压不稳定的因素,电压不稳定的情况下大大降低了设备的使用寿命,增加设备的维修率,为了延长设备的正常使用寿命,尽可能做到无维修,我公司生产的臭氧消毒器都加有自耦调压器。(臭氧的工作环境:180v—190v) (5).臭氧发生单元为不锈钢材质